Header

- Tankar, Åsikter & Övrigt

Så, jag tänkte efter en hel del och bestämde mig för att den här bloggen inte längre är jag. Jag sökte en gryning och det blev någon slags press som jag inte riktigt ville ha. Så jag startar om, helt om, på en ny plats. Den här bloggen kommer att finnas kvar ett tag eftersom jag har vissa saker jag måste stå kvar för.

Jag tänker ha en blogg där jag får vara jag utan att behöva tänka efter hela tiden och jag är glad och tacksam för alla samarbeten under åren men nu kommer jag bara hålla mig till några få som jag fortsätter med. Jag vill ha en blogg som är mer jag och det har jag ordnat nu, hoppas ni vill hänga med mig där istället.

Från och med nu så hittar ni mig på:

http://ljusavardag.se

Move your blog to Nouw - now you can import your old blog - click here!

Likes

Comments

- Samarbeten, Tester & Tips

Vi tillhör reimas testpatrull och häromdagen var det dags för The Master Chef Alexander att bjuda på nybakat fika i lekparken. Han gjorde en stooor kaka, några kottcupcakes och en lång ormrulltårta som han bjöd på. Precis som andra kockar så blev Alexander kladdig när han bakade, han blev mjölig och fick cupcake's frosting över hela jackan, som tur var så var det väldigt lätt att rengöra, vi behövde bara ta en fuktig trasa för att torka av honom!

Det har blåst väldigt mycket även om solen stekt på och det har varit bra med Alexanders skaljacka för den andas så han blir inte för varm och han skyddas samtidigt mot vindarna, samma sak är det med hans snygga vårbyxor. De är väldigt lätta att torka rent efter en dag som bagare i lekparken och kläderna har utan problem klarat av safaris och annat kul - Högsta poäng från oss!

Likes

Comments

- Hus & Trädgård

Det är roligt att se hur mycket det växt i odlingspåsarna som Alexander fick.
​Den enda som inte syns än är chillin, men alla de andra har tagit väldigt fart redan!

Likes

Comments

- Vardagslivet

Hm, vårat vardagsrum är kaos just nu. Jag tog upp ämnet "Nya kläder" i början av veckan och direkt skulle allt fixas. Så jag har gått igenom Alexanders alla kläder och skrivit upp vad han har och vad han behöver. Jag ska göra samma sak för Liam, Timja och mig själv. I slutet av månaden ska jag ta en del pengar och sen lägga det på nya kläder till oss, vi får se om det blir Ullared eller hur vi ska göra. Spelar inte så stor roll egentligen.

Medans alla andra lägger ut bilder på sina perfekta vardagsrum så kommer det bilder på vårat kaos just nu.

Likes

Comments

- Samarbeten, Tester & Tips

Ni minns säkert att jag skrev om den sårläkande krämen jag fick för att tag sedan, jag har inte haft tillfälle att använda den förrän nu. Igår så skulle Liam klättra igenom en buske för att få tag på sin fotboll som han sparkat iväg och då rev han upp sig på låret. Jag kom på att vi hade krämen så vi skulle testa den. Jag blev supersnopen och förvånad när vi öppnade tuben och den var fylld med luft, det fanns inte ens en ittsibittsiliten klick kräm - Snustorr!

Jag försökte kontakta tjejen som jag haft kontakt med om detta innan men fick ett mail tillbaka från cybervärlden att mailadressen inte existerar, så jag har försökt få tag på någon via hemsidan som de har men inte fått något svar. Så tyvärr kan jag inte berätta för er om salvan funkar eller inte just nu, jag hade gärna testat den men som sagt var den ju tom. Haha, jag har aldrig varit med om liknande innan!

Likes

Comments

- Träningen & Hälsan

Jag har en slags hatkärlek till träningsvärk, det är jobbigt när man knappt orkar lyfta armarna för att man har så ont men det är härligt för man vet att man gjort något bra. Min mage fick sig en omgång igår igen och det känns idag. Efter jag såg dopbilderna så ville jag ge upp, det kvittar hur mycket jag kämpar så kommer det inte synas på magen eftersom skinnet sitter där och det försvinner inte av sig självt. Jag valde helt fel klänning som satt tight på fel ställen och det gjorde så jag mådde dåligt, hade jag bara tagit en som inte satt åt så hade jag inte tänkt så mycket på det. Men jag ska inte ge upp, även om det "inte syns" att jag gått ner i vikt så känns det och för min kropp har det gjort mycket; jag orkar mer och jag har inte ont i kroppen när jag rör mig. Att bara kunna ta en vanlig promenad är ju underbart, förut kunde jag knappt gå ut och hämta posten ens eftersom jag fick så ont och kroppen inte alls klarade av så mycket som jag ville.

Skönt att förändringen känns även om den inte syns och skönt att faktiskt kunna säga att man lyckats med något som andra trodde man inte skulle lyckas med. Nu är 40 kg borta och även fast det är 10 kg kvar tills där jag var från start så gör det inget, det är bra att kunna jobba med det som finns.

En shot om dagen är bra för magen.

Likes

Comments

- Tankar, Åsikter & Övrigt

- Jag vill äta hälsosamt och äta bra mat men lovar att inte må dåligt om jag äter en pizza ibland eller frossar i choklad en lördag. Jag vill inte bli en fitnessmänniska och är inte ute efter den sortens kropp (jag är riktigt imponerad av de som har det som mål och lyckas, men det är inget för mig), jag vill bara må bra och känna att jag orkar mer. Jag har mina pass med mina kettlebells, jag har min morgonyoga och förhoppningsvis kan jag börja springa snart igen eftersom jag älskar att springa, speciellt i skogen. Jag vill må bra och orka mer. Hur man mår ska inte bero på vilka siffror vågen visar och det är något jag verkligen måste lära mig.

- Jag vill ha mera kul och skratta mer än jag gör just nu. Under dopet var jag så otroligt stressad och irriterad på andra så jag hann inte slappna av och njuta av den fina dagen till 100%. Hade jag bara kunnat koppla av och skratta mer så hade det blivit så mycket bättre för min egna del, lätt att vara efterklok. Jag ska försöka hitta på mer roliga saker för mig själv och barnen, försöka slappna av lite och inte hela tiden fokusera på utseendet och att allt ska va så bra och rätt hela tiden. Det är okej om man ser ut som att man nyss kom ut från en torktumlare, man kan ha förbaskat roligt ändå kanske t.o.m ännu roligare än vanligt. Jag ska se till att skratta mer, le större och ha roligare!

- Jag vill läsa böcker oftare och inte bara för mig själv utan även för barnen. Jag har ju lovat mig själv att jag ska läsa för barnen varje kväll innan de somnar men sen har det inte riktigt blivit så eftersom saker kommer emellan. Men jag skulle så gärna vilja läsa oftare för barnen, iaf Timja och Alex. Liam är ju så stor nu så han läser själv och tycker att jag är fjantig som vill sitta och läsa barnböcker för honom när han själv vill läsa alla historieböcker som finns. Jag vill också få mer lust till att läsa själv, kanske innan jag somnar, vore så mycket bättre än att ligga och spela alla mobilspel som jag spelar, har blivit beroende av Sunken nu. Jag behöver bryta den vanan helt enkelt, spela mindre mobilspel och läsa mer böcker!

Likes

Comments

- Bakning & Recept

Jag hade köpt en sprits med tre glasyrpåsar i en sprits (ni hittar den HÄR), det blev otroligt kladdigt och helt fel fast jag följde varje steg som stod i beskrivningen, men efter många om och men så fick jag och sambon med hjälp av våld ihop spritsen och sen var det bara att spritsa på! Det var under tiden som jag vispade glasyren och skulle ha i den vita chokladen som elvispen gav upp dessutom så just dessa cupcakes höll på att ge mig en hjärtattack, men jäklar va goda de blev, mäktiga men goda!

Cupcakes.
(12 stycken.)
100 gr smör
2 dl socker
2 ägg
2½ dl mjöl
1 msk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
½ dl mjölk

Frosting;
300 gr vit choklad
300 gr philadelphiaost
100 gr smör
4 dl florsocker
Hushållsfärg
Strössel

Värm ugnen till 200°C och ställ upp muffinsformar på ugnsplåtar.
Rör ihop smör och socker så det blir smidigt, rör sedan ner ett ägg i taget.
Blanda mjöl, vaniljsocker och bakpulver i en skål, sikta ner det i smörblandningen och tillsätt mjölken.
Rör så det blir en jämn smet och fördela sedan smeten i muffinsformarna.
Grädda i ugnen ca 15-20 minuter, ta sedan ut dem och låt dem svalna.

Smält den vita chokladen över vattenbad och låt sedan svalna något.
Rör ihop philadelphiaost, smör och florsocker med elvisp.
Tillsätt den vita chokladen och fortsätt vispa en stund.
Dela upp frostingen i tre delar och färga dem i de färger du tycker passar.
(Jag själv valde att färga en rosa, en lite mörkare rosa och sen lät jag en vara ofärgad.)
Fyll spritspåsarna med frostingen och dekorera sedan dina cupcakes så som du tycker är fint.

Likes

Comments

- Bakning & Recept

Jag var så stressad när jag bakade så jag glömde helt bort att ta bilder på alla steg och hur jag gjorde, men jag tog några bilder när det nästan var klart och jag ska försöka förklara så gott jag kan hur jag gjorde. Jag hade lite panik när jag höll på med detta eftersom elvispen gav upp mitt i allt, men det hoppas jag att ni slipper om ni ska testa på att baka något av recepten jag lägger ut. Vi börjar med mina söta rosa maränger som jag gjorde. Jag gjorde dubbelt av allt jag gjorde så om man vill göra mycket så ska man ju ta det dubbla av alla ingredienser.

Rosa Maränger.
(ca 12 stycken.)
3 äggvitor
2 dl socker
½ krm salt
Rosa Hushållsfärg
Strössel

Värm ugnen till 100°C och lägg bakplåtspapper på en plåt.
Vispa äggvitorna och hälften av sockret och salt till ett hårt skum med elvisp.
När det blivit ett hårt skum; vänd i resten av sockret och några droppar hushållsfärg försiktigt.
Spritsa ut små klickar av smeten på bakplåtspappret och ställ i ugnen ca 1½ timme.
Slå av ugnen men låt marängerna stå kvar i ugnen några timmar tills de torkat helt.

Likes

Comments

- Barnen & Familjelivet

Timja fick en otroligt vacker doptårta som Millis Tårtor och Annat har gjort, jag hade inte sett tårtan innan men vi hade ju gjort upp hur den skulle se ut och jag blev mer än nöjd. Alla dekorationerna var handgjorda och helt ätbara, det var 150 blommor runt tårtan som fylldes med Daimfluff och Kinderäggsfluff.

Vi har sparat vaggan med bäbisen i och klossarna som det står Timja på, jag ska göra ett minnesskåp och förhoppningsvis kan jag ha dem i där.

Likes

Comments